중국 운남차 샘플러 4종 [보이숙차,보이생차,홍차,백차 - 총 12개입]

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Magpie&Tiger의 운남차 샘플러는 1회 분량(3g)의 찻잎을

소분한 잎차 패키지입니다. 

3g으로 200ml 잔 기준 5-8잔을 내려서 마실 수 있습니다. 

샘플러를 열어 다기에 찻잎을 무심하게 툭- 올려 두면 그렇게 찻자리가 시작됩니다. 

운남차 4종 샘플러로 취향을 찾아보고, 나에게 맞는 차를 골라보는 건 어떨까요. :-)

 

 

차의 세계로 초대합니다. Season 01. 잎차의 시작

가만히 음미하는 차의 맛과 향, 다기의 질감 그리고 차를 마시는 내가 어우러져 차의 시간이 됩니다. 책상을 정리하면 마음도 정리되는 것처럼, 차를 내리면서 둥둥 떠다니던 생각과 감정도 가만히 내려앉게 되니 참 묘한 음료라고 할 수 있습니다. ㅤ

 

 

 

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그렇게 어려울 것 없어요. 잎차, 한번 시작해보실래요 ?

까치와 호랑이가 동아시아의 좋은 차를 소개합니다. 첫번째 시즌은 중국 운남의 깊은 정글 속, 거대한 차나무에서 채취한 찻잎으로 만든 잎차입니다.

 

 

 

 

Magpie&Tiger가 셀렉한 중국 운남차 4종을 샘플러로 만나보세요.

 

 

"따뜻한 차 한잔" 이라는 말이 가장 잘 어울리는.

2014 포랑산 보이숙차 (布朗山, Bulang 2014)

빗물을 머금은 나무의 잔잔한 목향을 닮은 보이숙차는 몸을 따뜻하게 하면서 포근한 맛을 지니고 있습니다. 오랜 시간 건강히 자라난 차나무의 깊은 풍미를 부드러운 숙차로 즐겨보세요. ㅤ

 

 

 

 

 

"예리한 미각을 가진 당신에게 축제 같은 차"

2016 대설산 보이생차 (大雪山, Daxueshan)

나른한 오후, 풋풋한 기운이 필요하신가요? 말린 과일의 향기와, 아스라이 느껴지는 청량함이 특징인 대설산 보이생차는 우리의 하루에 활력이 되어줄 거예요. 산이 높고 험준한 운남 맹고지역에서 자란 차나무의 독특한 개성을 찾는 분에게 추천합니다. ㅤ

 

 

 

 

"자연이 준 그대로, 가장 단순한 방식으로 만든 차"

2016 운남 백차 (雲南, Yunnan) 

말린 장미는 이런 맛이 날까요. 가장 단순하고 자연스러운 과정을 거쳐 만들어진 운남백차는 은은한 꿀맛이 특징입니다. 찻잎을 채엽해서 말리고 또 말리면 운남 백차가 만들어집니다. 인위적으로 가공하지 않은 만큼 원료가 가진 향과 맛이 찻잎에 고스란히 전해집니다.

 

 

 

 

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"자욱이 깔린 연미(烟味) 속 숨겨져있는 달콤함"

2015 운남홍차 - 연미(烟味) (雲南, Yunnan)

자욱이 깔린 연미(烟味)의 이면에 어떤 맛이 숨겨져 있을까요. 묵직하게 다가오는 첫인상에 이어지는 달콤함이 매력적인 운남홍차입니다. 소복소복 눈 내리는 날, 자작한 빗소리 한켠에 달콤한 연미를 피워보세요.ㅤ 한 세기를 살아낸 차나무의 잎으로 만들었습니다. 딱 알맞은 산화도를 고민하고 햇빛으로 자연스럽게 말려냈습니다. 벼는 농부의 발걸음 소리를 듣고 자란다면, 운남 홍차는 차농의 손길을 타고 완성됩니다.

 

 

 

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삼세번이라는 말처럼, 차도 세 번은 마셔봐야 나만의 취향을 알게 됩니다.

Magpie&Tiger의 중국 운남차 샘플러는 1회 분량(3g)의 찻잎을 소분한 패키지입니다. 샘플러를 열어 다기에 찻잎을 무심하게 툭- 올려두면 그렇게 찻자리가 시작됩니다. 4종 샘플러로 취향을 찾아보고, 나에게 맞는 차를 골라보는 건 어떨까요 :) ㅤ

 

삼세번이라는 말이 있듯이, 차는 3번 마셔봐야 내 취향에 맞는지 알 수 있다고 생각합니다. 그래서 샘플러에는 한 종류의 차를 3개씩 넣어두었습니다. 처음 마셨을 때의 느낌, 두번째 만나는 차의 풍미, 그리고 세번 만났을 때 비로소 알게되는 향과 맛을 즐겨보세요.ㅤ

 

 

 

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"잎차 누구나 쉽게 즐길 수 있어요."

 

 

잎차, 번거롭고 어려우셨나요? 사실 따뜻한 물을 담는 도구, 잎을 거를수 있는 도구만 있다면 누구나 쉽게 즐길 수 있는데 말이죠. 까치와 호랑이가 제공하는 브루잉가이드를 기준으로 집에 있는 도구를 이용하여 간편하게 즐겨보세요. 생각보다 쉽고 편하답니다.

 

 

 

집에있는 도구로 간편하게 즐겨보세요.

 

 

커피 저그의 뚜껑은 잎차를 거를 수 있는 거름망 역할을 합니다. :-) 예열한 커피저그에 잎차를 담고 우려보세요. ㅤ ㅤ

 

 

 

 

 

프렌치프레스는 잎차에도 제격입니다. 내부를 예열하고 잎차를 우려내보세요. 추출이 완료된 차는 바로 따라내주셔야 합니다. ㅤ ㅤ

 

 

다기가 있다면 더욱 좋습니다

 

 

차의 맛에 적극적으로 개입하는 다기, 자사호입니다. 열을 품어주는데 탁월하며, 표면의 미세한 구멍으로 찻물을 머금기도 합니다. 자사호에는 한 다류의 차만 우리시는 것이 좋습니다. ㅤ ㅤ

 

 

 

 

 

다관과 머그컵만 있다면, 언제든 차를 즐길 수 있습니다. 다양한 형태와 색상이 있어, 취향에 맞는 다기를 찾고 수집하는 즐거움이 있습니다.

 

 

 

도구가 없어도 잎차를 즐길 수 있어요.

Magpie&Tiger 생분해성 티 필터로

언제 어디서나 편하게 잎차를 즐겨보세요

 

 

 

 

 

 

 

중국 운남성 - 정글속 거대한 차나무와 찻잎을 둘러싼 삶이 있는곳

 

Magpie&Tiger가 굳이 중국의 운남차를 고집한 데에는 이유가 있습니다. 좋은 요리의 기본은 재료라면, 좋은 차의 기본은 찻잎과 차나무가 자라는 환경입니다. 오랜 세월만큼이나 크고 웅장한 차나무에서 그 해 돋아난 가장 여린 잎을 채취합니다. 나무의 가지 사이를 누비며 여린잎을 고르는 차농의 분주한 손길은 그 가치를 알아보는 우리에게 닿아 차 한잔으로 피어납니다. ㅤ ㅤ

 

 

 

 

이렇게 보내드립니다.

 

 

 

패키지에는 잎차에 대한 설명과 차를 우리는 방법이 적혀있는 카드가 동봉됩니다. :-) ㅤ

 

 

 

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