[bulk] 2021 하동 잭살차

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"푸릇한 새콤함, 토마토의 풍미가 떠오르는 차"

2021 하동 잭살차 (河東, Hadong)

 

 

참새의 혀를 닮았다고 하여 ‘작설(雀舌)’이라는 이름이 붙었습니다. 경상도 방언으로 ‘잭살차’라는 멋진 이름이 되었고, 그렇게 지역의 발효차 이름으로 굳혀졌습니다. 지역 민요에는 ’우리 아이 배 아플 때 잭살 먹여 병 고치고’라는 내용이 등장할 만큼 다양한 목적으로 즐긴 차입니다. Magpie&Tiger가 전하는 잭살차는 가마솥 덖음 방식으로 만들어졌습니다. 선홍빛을 띠는 수색과 은은하고 부드러운 풍미가 쌀쌀한 날씨에 제격입니다.   수분이 가득한 푹 삶아진 고구마 특유의 단맛과 토마토 꼭지같은 푸릇하고 뭉근한 맛이 특징인 하동 잭살차입니다. 오래전부터 하동 농가에서 즐기던 잭살차를 경험해보세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

패키지에는 잎차에 대한 설명과 차를 우리는 방법이 적혀있는 카드가 동봉됩니다. :-)

 

 

 

 

 

🍹 차 메뉴가 고민이신가요? Magpie&Tiger 가 해결해드릴게요

 

 

잎차를 우리려면 차도구를 따로 마련해야 하나?

손님에게 어떻게 서빙해야 만족도를 높이고, 재방문을 유도할 수 있을까?

우리 카페, 우리 공간에 잘 어울리는 차는 뭘까?

 

차 메뉴에 대한 고민, 

Magpie&Tiger 도 티룸을 운영하면서 똑같이 겪었습니다. 

저희의 노하우와 경험을 나누어 드립니다.

 

차 메뉴 기획안 보러가기 📝 (클릭)

 

 

 


 

 

 

💰 차 메뉴 단가 계산법 💰

 

스트레이트 차 메뉴의 단가를 계산하고, 적정한 판매가격이 고민이신가요?

지역에 따라, 수요에 따라 다양한 변수를 고려해야겠지만

그래도 참고하실 수 있는 단가 계산법과 적정 판매가격을 찾아서 가이드를 만들어봤어요.

 

 

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💣 홍보와 마케팅, 고민이시죠?

 

애정을 담아 준비한 여러분의 공간, 저희가 함께 알려드릴게요.

맥파이앤타이거 공식 SNS (인스타그램, 유튜브)와

웹사이트에 여러분의 공간 소개 & 메뉴소개 컨텐츠를 올려드립니다.

 

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